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Salade van Venkel en Sinaasappel

Salade van Venkel en Sinaasappel
4.0 1 évaluation
Prép. 5min
Total 10min
4 portie
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Ingrédients

  • venkelknol en bladeren, in de lengte in vieren gesneden
    250 g
  • sinaasappel geschild, gehalveerd, en enkele partjes houden voor decoratie.
    1
  • peterselie, vers enkel de bladeren
    3 takjes
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • ciderazijn
    15 g
  • zout plus extra voor de kruiden
    1 theelepel
  • zwarte peper, gemalen plus extra voor de kruiden
    3 snuifje
  • rozijnen sulatana
    10 g
  • pijnboompitten geroosterd
    15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 616.7 mg
Protides 1.8 g
Calories 478 kJ / 114 kcal
Lipides 7.7 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 11.3 g

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