Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 280 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Grzane piwo

15 Min

Szarpana wieprzowina

4 Std. 15 Min

Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach

25 Min

Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 Min

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

25 Min

Smoothie "Malinowy mocarz"

10 Min

Pizza Texas barbecue

1 Std. 40 Min

Syrop cukrowy

12 Std. 20 Min

Letni drink Hugo

5 Min

Pity z marynowanym kurczakiem

3 Std. 45 Min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40 Min

Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy

10 Min