Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 258 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Szarpana wieprzowina

4h 15min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min

Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)

30min

Grzane piwo

15min

Gotowanie na parze kukurydzy w kolbach

25min

Gotowanie na parze kukurydzy w kawałkach

25min

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

25min

Rumienienie pieczarek

25min

Syrop cukrowy

12h 20min

Czekoladowo-waniliowy shake proteinowy

10min

Naleśniki z warzywami i serem

1h 15min