Appareils et accessoires
Spaghetti alla carbonara
Prép. 10min
Total 30min
4 porcje
Ingrédients
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
-
woda do gotowania makaronu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
24.2 g
Calories
2999 kJ /
716.8 kcal
Lipides
42.2 g
Fibre
2.2 g
Glucides
63.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)
55min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35min
Spaghetti carbonara (TM7)
40min
Spaghetti à la carbonara z pistacjami
30min
Mac'n'cheese
50min
Spaghetti carbonara
25min
Spaghetti carbonara (TM5, TM6)
40min
Makaron z sosem z trzech serów
15min
Tagliatelle z sosem kurkowym
35min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)
35min
Makaron a'la carbonara
30min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25min