
Versions compatibles
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
500
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 500 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki - 250 g mleczka kokosowego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g plastrów ananasa, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 400 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 509.1 kcal / 2130.1 kJ
- Protides
- 34.3 g
- Lipides
- 12.6 g
- Glucides
- 56.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 9.6 g
- Sodium
- 946.4 mg