Rum and raisin ice cream

Rum and raisin ice cream

4.5 37 évaluations

Prép. 10min

Total 24h 10min

10 portions

Ingrédients

raisins
250 g
dark rum
110 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
golden syrup
100 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 61 mg

Protides 4.2 g

Calories 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 31.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Beat the heat 23 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Walnut Mooncake

1h 10min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Chocolates with White Chocolate Lemon Filling

2h 30min

Christmas tiramisu

24h 20min

White chocolate and strawberry trifle

25h

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26h 35min

Salted caramel ice cream

14h

Ube Halaya Jam

2h 10min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25min

Honey ice cream

17h 45min