Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 91 évaluation
Prép. 15min
Total 50min
4 porcje

Ingrédients

  • 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 250 g mleka
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g śmietany dowolnej
  • 1 łyżeczka słodkiej musztardy
  • 1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g
Calories 2086 kJ / 498 kcal
Lipides 31 g
Fibre 5.3 g
Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...