Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- 170 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (περίπου 2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα (1 μέτριο)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 350 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- ¼ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
-
λίγη πράσινη πιπεριά (σε λεπτές φέτες)
ou λίγο σαλάμι πεπερόνι, σε φέτες
- Infos nut.
- par 12 κομμάτια
- Calories
- 9606 kJ / 2296 kcal
- Protides
- 108 g
- Glucides
- 341 g
- Lipides
- 57 g
- Fibre
- 22 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Πουρές πατάτας
50 Min
Πίτσα μαργαρίτα
2h 10 min
Παιδικές πίτσες
Nessuna valutazione
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
Nessuna valutazione
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Πλιγούρι
35min
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min