Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0 6 évaluations

Prép. 30min

Total 6h

10 μερίδες

Ingrédients

Πάβλοβα

ζάχαρη
250 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κορν φλάουρ
10 γρ.

Κουλί βατόμουρου

βατόμουρα
200 γρ.
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.

Σαντιγί και συναρμολόγηση

ρόδι καθαρισμένο
1
φρέσκα σύκα (optionnel)
2 - 4
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 54.4 mg

Protides 4.1 g

Calories 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γιορτινός μπουφές 9 Recettes
Grèce

Λάτρης των γλυκών 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Μακαρόν σοκολάτας

25h 30min

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Pas d’évaluation

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4h

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Pas d’évaluation

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Σεβίτσε σολομού

Pas d’évaluation

Σάλτσα με κράνμπερι

25min

Παντεσπάνι

1h 50min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min