Vegansk moussaka

Vegansk moussaka

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Prép. 20min

Total 1h 20min

6 portioner

Ingrédients

vand
500 g
aubergine skåret i skiver på det lange led (1cm)
400 g
olivenolie til at smøre med
rasp
3 - 4 spsk
persilleblade, friske hakket, til pynt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 509.6 mg

Protides 11.5 g

Calories 943.6 kJ / 225.5 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 7.6 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 35.3 g

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