Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.3 12 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

Cake Batter

non-stick cooking spray
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
11 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
6 oz
large eggs
3
vanilla extract
1 tsp
coconut milk
6 oz
rum
2 oz
unsweetened shredded coconut
1 oz

Pineapple Filling

canned crushed pineapple drained
20 oz
sugar
2 oz
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream chilled
16 oz
confectioners sugar
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

fresh pineapple slices, to decorate
coconut flakes to decorate
pineapple (optionnel) crown, to decorate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 313.9 mg

Protides 9.5 g

Calories 3598 kJ / 860 kcal

Lipides 46.4 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 29.8 g

Glucides 98.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pineapple Passion 18 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3h

Aloha Carrot Cake

1h 20min

French Macarons with Blueberry Jam

1h 30min

Coffee Cream

5min

Game Day Guacamole

1h

Pecan Pie Tarts

2h 25min

Cinnamon Rolls

3h

Waffles

25min

Nutty Twists

40min

Strawberry Lemonade Cupcakes

35min

Cinnamon Cake Donuts

50min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min