Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- растительное масло для смазывания
- 2 - 4 свежих листа кафрского лайма без стеблей (см. советы)
- 100 г свежих зеленых бобов
- 2 побеги зеленого лука, нарезанного кусочками (около 40 г)
- 600 г филе белой рыбы, нарезанной кусочками по 3-4 см (напр., трески или окуня),
- 30 - 50 г красной пасты карри
- 60 г кокосовых сливок
- 1 яичный белок
- ½ - 1 ч.л. соли
- 1000 г воды
- 1 перец чили, тонко нарезанный для украшения
- Infos nut.
- par 3 штуки
- Calories
- 840 kJ / 202 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g
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