Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 25min

10 μερίδες

Ingrédients

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.8 g

Calories 328 kJ / 78.1 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 1.2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1h 45min

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Nenhuma avaliação

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Nenhuma avaliação

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30min

Κις με πράσο

1h 45min

Παγωτίνια πορτοκάλι

7h 25min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min