Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 25min

10 μερίδες

Ingrédients

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.8 g

Calories 328 kJ / 78.1 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 1.2 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1 Std. 10 Min

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Keine Bewertungen

Μαγιονέζα βέγκαν

5 Min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Keine Bewertungen

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 Min

Demo Ελλάδα

1 Std.

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5 Std. 30 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40 Min

Παγωτό καραμέλα

9 Std.

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

1 Std.

Νιόκι πατάτας και αρακά

1 Std.

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 Min