Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
Prép. 10min
Total 2h 15min
12 portions
Ingrédients
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water divided14 oz
-
honey1 tbsp
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust13 ½ oz
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whole wheat flour5 oz
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cornmeal1 oz
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dried Italian seasoning1 tbsp
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salt1 tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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extra virgin olive oil divided4 oz
-
kosher salt to sprinkle
Infos nut. par 1 portion
Calories
205.9 kcal /
861.4 kJ
Protides
3.6 g
Lipides
9.9 g
Glucides
25.8 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
196.9 mg
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