Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 40min
4 μερίδες

Ingrédients

  • γλυκιά μουστάρδα
    15 γρ.
  • χυμό κράνμπερι
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    40 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • σπαράγγια, λευκά καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
    250 γρ.
  • σπαράγγια, πράσινα καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
    250 γρ.
  • μαρούλι iceberg σε κομμάτια
    1
  • καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    125 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9 g
Calories 1244 kJ / 298 kcal
Lipides 22 g
Fibre 2.3 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...