Κρουασάν για το πρωινό
TM6 TM5 TM31

Κρουασάν για το πρωινό

3.7 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 250 γρ. γάλα
  • 15 γρ. ξηρή μαγιά
  • 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
  • 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
  • 2 αβγά
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • νερό, για το άλειμμα
  • παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1189.6 kJ / 283.2 kcal
Protides
8.3 g
Glucides
42.8 g
Lipides
8.5 g
Graisses saturées
4.8 g
Fibre
1.6 g
Sodium
211.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives