Varm couscoussalat fra middelhavet

Varm couscoussalat fra middelhavet

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 portioner

Ingrédients

Dressing

olivenolie
120 g
citronsaft (ca. 2-3 citroner)
80 g
fed hvidløg
2 - 3
oregano, frisk groft hakket
2 tsk
basilikum, frisk kun blade, groft hakket
1 spsk
havsalt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
honning
1 tsk

Salat

vand
1000 g
græskar skåret i tern (1 cm)
300 g
grønne bønner, friske
150 g
couscous godt skyllet og drænet (se tip)
120 g
babyspinat, frisk
150 g
basilikum, frisk eller frisk koriander, kun blade, groft hakket
2 - 3 kviste
forårsløg skåret i skiver
1 - 2
hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter dræning)
400 g
pinjekerner, ristede eller cashewnødder
40 g
sorte oliven, udstenede skåret i skiver
1 spsk
agurk, lebanese skåret i mindre stykker (1 cm)
1
cherrytomater skåret i halve
250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 166.2 mg

Protides 7.3 g

Calories 1146.3 kJ / 272.9 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 20.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Favoritter 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer