Gryderet med kalvekød

Gryderet med kalvekød

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 portioner

Ingrédients

fed hvidløg
1
timian, frisk
1 kviste
laurbærblade, tørrede
2
selleristilk skåret i mindre stykker
1
bredbladet persille, frisk
1 bundt
porrer skåret i skiver (1,5 cm)
100 g
gulerødder skåret i skiver (1,5 cm)
150 g
salt juster efter smag
1 tsk
hvid peber, stødt juster efter smag
1 tsk
vand
900 g
kalvekød (2-3 cm)
1000 g
champignoner, friske skåret i kvarte eller sjettedele
500 g
smør
50 g
hvedemel
50 g
fløde, 35 %
100 g
æggeblommer
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Lipides 30.7 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 års jubilæum 50 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kylling med kartoffelmos og gravy

1h 10min

Bøf Stroganoff

1h

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Tarteletter med kylling og asparges

1h 35min

Kødboller med tomatsauce

45min

Chiang Mai nudler

25min

Kalvekødsstrimler med kartofler

Pas d’évaluation

Piri Piri kylling med salat

Pas d’évaluation

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Pas d’évaluation

Provencalsk kylling

Pas d’évaluation

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer