Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 portioner

Ingrédients

Nuoc cham dressing

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk skåret i skiver
1
limesaft
2 spsk
vand
120 g
fiskesauce
50 g
riseddike
50 g
palmesukker, alle typer
40 g

Kylling og ris

ris, jasmin
250 g
vand plus ekstra efter behov
1200 g
hønsebouillon (se tips)
2 spsk
ingefær skrællet og skåret i tynde skiver
40 g
soyasauce
2 spsk
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
2 tsk
kyllingebryst, uden skind (ca. 700 g), i kvarte
4
forårsløg skåret i tynde skiver
3
mynteblade, friske (ca. 2 kviste)
20
agurk skåret i tynde skiver
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3304 mg

Protides 46 g

Calories 2161 kJ / 515 kcal

Lipides 7 g

Fibre 13 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smagen af Vietnam 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 godz. 10 min

Bøf Stroganoff

1 godz.

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 godz. 20 min

Tarteletter med kylling og asparges

1 godz. 35 min

Kødboller med tomatsauce

45 min

Chiang Mai nudler

25 min

Kalvekødsstrimler med kartofler

Brak ocen

Piri Piri kylling med salat

Brak ocen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Brak ocen

Provencalsk kylling

Brak ocen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Steak au Poivre (peberbøf)

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer