Pulled pork burgere

Pulled pork burgere

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 50min

6 portioner

Ingrédients

fed hvidløg
2
svinekød, uden ben (5-6 store stykker)
800 g
løg skåret i halve og skåret i skiver
110 g
rosmarin, frisk
1 kviste
vand
225 g
æblecidereddike
170 g
grøntsagsbouillon
1 tsk
salt
½ tsk
barbecuesauce plus ekstra til servering
510 g
sort peber, stødt juster efter smag
salatblade
burgerboller
6
rødløg skåret i halve og i skiver

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 847 mg

Protides 27 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 39 g

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