Kødboller i tomatsauce med ris

Kødboller i tomatsauce med ris

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

4 portioner

Ingrédients

Kødbollefars

brød skåret i mindre stykker
40 g
mælk
100 g
parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)
40 g
persille, frisk kan undlades
3 kviste
fed hvidløg
1
kalkun, hakket
200 g
svinekød, hakket
200 g
æg
2
oregano, tørret (optionnel)
½ tsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser

Tomatsauce og dampning af kødboller

selleri skåret i mindre stykker
20 g
gulerødder skåret i mindre stykker
70 g
rød chili, tørret (optionnel)
1 tsk
løg skåret i mindre stykker
90 g
olivenolie til at smøre med
40 g
hakkede tomater
400 g
vand
100 g
basilikumblade
5
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Dampet ris

vand
1000 g
salt
1 tsk
olivenolie
20 g
ris, basmati
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1530.3 mg

Protides 31.8 g

Calories 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 57.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lidt og let til ugen 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Asparges og kartofler med hollandaise

50 dk

Svampe- og hvidvinsflødesauce

30 dk

Soubise sauce

30 dk

Oksekød og øltærte

1sa 40 dk

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 dk

Farsbrød

Değerlendirme yok

Svinemørbrad med sennepssauce

35 dk

Løgsuppe

1sa 10 dk

Hønsefond

45 dk

Risotto med æbler og skinke

30 dk

Jordbærmarmelade

55 dk

Rabarber- og jordbærsyltetøj

Değerlendirme yok