Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kødboller i tomatsauce med ris
Prép. 30min
Total 1h 15min
4 portioner
Ingrédients
Kødbollefars
-
brød skåret i mindre stykker40 g
-
mælk100 g
-
parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)40 g
-
persille, frisk kan undlades3 kviste
-
fed hvidløg1
-
kalkun, hakket200 g
-
svinekød, hakket200 g
-
æg2
-
oregano, tørret (optionnel)½ tsk
-
salt½ tsk
-
sort peber, stødt2 knivspidser
Tomatsauce og dampning af kødboller
-
selleri skåret i mindre stykker20 g
-
gulerødder skåret i mindre stykker70 g
-
rød chili, tørret (optionnel)1 tsk
-
løg skåret i mindre stykker90 g
-
olivenolie til at smøre med40 g
-
hakkede tomater400 g
-
vand100 g
-
basilikumblade5
-
salt½ tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
Dampet ris
-
vand1000 g
-
salt1 tsk
-
olivenolie20 g
-
ris, basmati200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1530.3 mg
Protides
31.8 g
Calories
2973.8 kJ /
710.8 kcal
Lipides
39.8 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
10.5 g
Glucides
57.5 g
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