Bagte grøntsager med ris

Bagte grøntsager med ris

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Prép. 15min
Total 1h
4 portioner

Ingrédients

Bagte grøntsager
  • rød peberfrugt skåret i mindre stykker (ca. 2-3 cm)
    250 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker (ca. 1-2 cm)
    250 g
  • løg skåret i ringe (ca. 1 cm)
    250 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    50 g
  • salt
    2 - 3 knivspids
  • hvidløgspulver (optionnel)
    ½ teske
  • paprika (optionnel)
    ½ teske
  • oregano, tørret
    1 teske
Sort ris
  • vand
    1200 g
  • salt
    1 teske
  • sorte ris
    250 g
  • tofu, fast skåret i tern (ca. 2 cm)
    250 g
  • soyasauce
    15 g

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 237 mg
Protides 3 g
Calories 476 kJ / 114 kcal
Lipides 4 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 16 g

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