Piadinabrød med pulled chicken og auberginespread

Piadinabrød med pulled chicken og auberginespread

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 2h 10min
6 stykker

Ingrédients

Piadinadej
  • mælk
    300 g
  • honning
    10 g
  • olivenolie
    20 g
  • hvedemel 10% proteinindhold
    500 g
  • bagepulver
    15 g
  • salt
    1 tsk
Pulled chicken
  • røget bacon skåret i tern eller skiver
    40 g
  • hvidløgspulver
    1 knivspids
  • farin
    10 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    25 g
  • sød paprika
    1 tsk
  • salt
    ½ tsk
  • æblecidereddike
    30 g
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • kyllingelår, uden skind og ben (ca. 500 g), skåret i mindre stykker (5 cm)
    5
  • vand
    500 g
  • aubergine skåret i mindre stykker
    300 g
  • citronsaft
    20 g
  • persille, frisk kan undlades
    3 kviste
  • tahini
    20 g
  • fed hvidløg
    ½
  • salt
    ¼ teske
  • barbecuesauce
    50 g
Tilberedning af Piadinabrød
  • hvedemel til at drysse med
  • agurk skåret i skiver
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 6 stykker

Sodium 5000 mg
Protides 158 g
Calories 17167 kJ / 4103 kcal
Lipides 171 g
Fibre 28 g
Graisses saturées 42 g
Glucides 477 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer