Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 17h 15min

10 portions

Ingrédients

Nut Milk

mixed whole nuts (e.g. almonds, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, see tip)
250 g
water
1500 g
lemon juice (see tip)
5 - 10 drops
coarse sea salt
1 pinch
honey
40 g

Citrus and Lavender Crumble

stale bread cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
honey
20 g
lavender
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
orange finely grated zest only
1
orange juice
50 g

Ice Cream

coconut cream
250 g
medium eggs
4
guar gum (see tip)
1 tsp
honey
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 121 mg

Protides 9.3 g

Calories 1628 kJ / 389 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go Green, Feel Good 71 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche Burger Buns

4h

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50min

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

2h 15min

Candied Strawberries

35min

Date and Oat Drink

20min

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

4h 15min

French Toast with Vanilla Sabayon

20min

Porridge with Fresh Fruit

10min

Hot Chocolate

10min

Oat Pancakes with Peanut Milk

8h 55min

Chocolate Pancakes

35min

Pizza Marinara

1h 35min