Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 17h 15min

10 portions

Ingrédients

Nut Milk

mixed whole nuts (e.g. almonds, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, see tip)
250 g
water
1500 g
lemon juice (see tip)
5 - 10 drops
coarse sea salt
1 pinch
honey
40 g

Citrus and Lavender Crumble

stale bread cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
honey
20 g
lavender
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
orange finely grated zest only
1
orange juice
50 g

Ice Cream

coconut cream
250 g
medium eggs
4
guar gum (see tip)
1 tsp
honey
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 121 mg

Protides 9.3 g

Calories 1628 kJ / 389 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go Green, Feel Good 71 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mint Choc Chip

8 godz. 20 min

Lemon Tart

4 godz. 30 min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1 godz. 50 min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 godz.

Polish Doughnuts (Pączki)

1 godz. 20 min

Jam Sandwich Biscuits

2 godz. 15 min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25 min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 min

Cheesecake Ice Cream

6 godz. 20 min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25 min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2 godz. 15 min

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

2 godz. 55 min

Tout montrer

Tout montrer