Sous-vide Laks Teriyaki

Sous-vide Laks Teriyaki

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porsjoner

Ingrédients

sesamfrø
40 g
laksefileter, med eller uten skinn (ca. 150 g hver, se tips)
4
teriyakisaus
75 g
ingefær, fersk delt i tynne skiver
20 g
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
1450 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsjon

Sodium 95 mg

Protides 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide med knivdeksel 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

Pas d’évaluation

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

Pas d’évaluation

Risbolle med laks

Risbolle med laks

Pas d’évaluation

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

Pas d’évaluation

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30min

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Pas d’évaluation

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

35min

Lutefisk

Lutefisk

2h 20min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Pas d’évaluation

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

55min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45min

Bacalao

Bacalao

50h

Tout montrer

Tout montrer