Sous-vide med knivdeksel

10 Recettes

Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.

Sous-vide-posjerte egg

Sous-vide-posjerte egg

30min

Sous-vide Aubergine med Miso

Sous-vide Aubergine med Miso

2h 50min

Sous-vide Blekksprutsalat

Sous-vide Blekksprutsalat

8h

Sous-vide Laks Teriyaki

Sous-vide Laks Teriyaki

1h 20min

Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

2h 10min

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2h 20min

Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat

Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat

2h 40min

Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus

Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus

8h 45min

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

2h 5min

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse

2h