Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 85 γρ. ελαιόλαδο
-
½
κ.γλ. πιπέρι καγιέν, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ou ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας - 1000 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος (που τα έχετε τρίψει να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το "μουστάκι")
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα ή φρέσκιες
- 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 πρέζα αλάτι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1076 kJ / 257 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 1.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
Pas d’évaluation
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Πουρές πατάτας
50min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min