![Guisado de frango com massa folhada Guisado de frango com massa folhada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80b1f1e6-8e96-4f1d-9b18-4f8113a090b5/Derivates/59624aff-36b6-48b0-8b0e-0d56272f5eb0.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 200 g massa folhada
- 1 c. sopa de mistura de sementes
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 20 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 350 g batata s/ casca, cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 100 g água
- 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
- 500 g peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g natas, min. 30% de gordura, mais q.b. p/ pincelar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Protides
- 33.7 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 37.8 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 380.7 mg
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