Waldorf-Shake

Waldorf-Shake

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Prép. 5min

Total 10min

2 Portionen

Ingrédients

Äpfel in Stücken
200 g
Staudensellerie in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
80 g
Walnüsse, halbiert
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Magerquark
200 g
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 451 mg

Protides 16 g

Calories 1101 kJ / 263 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 20 g

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