Lammekødboller med cuscous og mynteyoghurt

Lammekødboller med cuscous og mynteyoghurt

4.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 40min
4 portioner

Ingrédients

  • abrikoser, tørrede, udstenede
    80 g
Mynteyoghurt
  • fed hvidløg
    1
  • mynteblade, friske
    15 g
  • græsk yoghurt
    200 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • spidskommen, stødt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    3 knivspids
Lammekødboller og couscous
  • fed hvidløg
    2
  • mynteblade, friske
    10 g
  • hakket lammekød
    500 g
  • æg store
    1
  • havsalt
    1 ½ tsk
  • kanel, stødt
    ¼ tsk
  • spidskommen, stødt
    ¼ tsk
  • allehånde, stødt
    ¼ tsk
  • paprika stærk
    ½ tsk
  • couscous
    280 g
  • vand
    600 g
  • olivenolie til stegning
  • smør skåret i tern
    20 g

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Protides 37.6 g
Calories 2508 kJ / 600 kcal
Lipides 29.3 g
Glucides 46.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer