Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 90 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 5 mm plastry
- 40 g korzenia selera, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 cytryna, ekologiczna
- 400 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
- 100 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- pieczywo, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 585 kJ / 140 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 619 mg
Recettes alternatives
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40p
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45p
Zupa z kimchi i tofu
30p
Egejska zupa warzywna
50p
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30p
Wiosenna zupa minestrone
50p
Zupa miso z warzywami
30p
Toskańska zupa fasolowa
50p
Zielona zupa minestrone
40p
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30p
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Zupa z pomidorów i cukinii
55min