Versions compatibles
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (optionnel)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
ou 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Protides
- 18.4 g
- Glucides
- 64.8 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 733.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Pas d’évaluation
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min.
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Somon teriyaki sous-vide
Pas d’évaluation
Salată de fasole albă
5 min
Salată Green Goddess
10 min
Pizza cu dospire îndelungată
Pas d’évaluation
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 min.
Orez special, neprăjit
45 min