Versions compatibles
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 γρ. νερό
- 800 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 100 - 150 γρ. καπνιστό σολομό σε φέτες, κομμένο σε λωρίδες (περίπου 0,5 εκ. Χ 3 εκ.)
- 50 γρ. χαβιάρι, μαύρο
- 10 γρ. φρέσκο άνηθο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Pas d’évaluation
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Pas d’évaluation
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Pas d’évaluation
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50 min
Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας
1h 20 min
Κλασική σαμπαγιόν
Pas d’évaluation