Skip to main content Recherche
Beef stock paste

Beef stock paste
4.9 35 évaluation
Prép. 20min
Total 3h
600 g
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • extra virgin olive oil
    40 g
  • vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
    300 g
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • tomato paste
    50 g
  • mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
    4 sprigs
  • rock salt
    100 g
  • red wine
    30 g
  • dried bay leaf
    1
  • beef mince
    300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 600 g

Sodium 39207.6 mg
Protides 65.5 g
Calories 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
Lipides 102.9 g
Fibre 22.3 g
Graisses saturées 29.8 g
Glucides 68.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Stocks and broths 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Mashed potatoes for two (peeler)

4.2(63)

30 Min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.5(39)

50 Min

French onion dip

4.1(66)

45 Min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(116)

1 Std. 10 Min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

4.7(36)

1 Std. 10 Min

Braised Lamb Shanks

4.7(130)

3 Std. 35 Min

Poached eggs with blade cover

3.9(247)

30 Min

Chicken stock paste

4.9(533)

45 Min

Meat stock paste

4.9(114)

45 Min

Creamy vanilla yoghurt

4.8(205)

13 Std.

Poached eggs using blade cover

4.1(146)

30 Min

Thermomumma white sandwich bread loaf

4.9(364)

3 Std. 30 Min