Traditional Fried Rice

Traditional Fried Rice

3.7 6 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

3 portions

Ingrédients

garlic cloves
15 g
shallots
25 g
vegetable oil
30 g
beef bakso (Indonesian meatball) cut in quarters
140 g
cooked chicken meat shredded
100 g
Indonesian white spice paste room temperature
100 g
cooked basmati rice refrigerated overnight
400 g
red bird's eye chillies cut in thin slices
15 g
sweet soy sauce (Kecap Manis)
50 g
fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
50 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
crispy fried shallots
20 g
sunny side eggs
3
chicken stock powder
½ tsp
garlic crackers to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1765 mg

Protides 30 g

Calories 2500 kJ / 598 kcal

Lipides 32 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Culinary Heritage 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20min

Confit garlic

15min

Chilli Oil

1h 25min

Potato Gratin

1h 30min

Mini Chicken Pies

1h 35min

Sweet And Sour Condiment Sauce

40min

Chicken stock paste

45min

Fresh coconut chutney

10min

Mango yoghurt ice cream

12h

Chicken Satay with Peanut Sauce

4h 30min

Dairy-free pumpkin soup

30min