Buttermilk Chicken

4.7 20 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

8 portions

Ingrédients

boneless chicken thighs cut in small pieces
800 g
cornflour (starch) plus extra 1 tbsp
80 g
salt
1 ½ tsp
white pepper powder
1 tsp
paprika powder
1 tsp
curry powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
cooking oil
1000 g
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
bird's eye chilli (chilli padi) thinly sliced
5
curry leaves
2 sprigs
evaporated milk
240 g
water
200 g
chicken stock powder homemade or storebought
1 tsp
sugar
½ tsp
water
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 565.7 mg

Protides 23.5 g

Calories 5586.8 kJ / 1335.3 kcal

Lipides 137.2 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 23.5 g

Glucides 16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1 godz.

Cornflake Crunch

15 min

French Raw Chocolate

20 min

Braised pork belly

55 min

Homemade Chicken Stock Powder

1 godz. 35 min

Singapore Laksa

55 min

Braised Yee Mee

30 min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 godz. 50 min

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 min

Oil-free Honey Chicken Wings

45 min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 min