Skip to main content Recherche
Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)
4.9 48 évaluation
Prép. 30min
Total 2h
4 porce
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 gramů oleje
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
  • 200 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů červeného vína suchého
  • 200 gramů sušené šunky, na kostičky
  • řepkový olej
    kokosový olej, na vymazání
  • 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
  • 300 gramů hovězího vývaru
  • 2 snítky čerstvý rozmarýn
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 30 gramů vody
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • bageta pro podávání

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 20367 mg
Protides 59 g
Calories 3232 kJ / 772 kcal
Lipides 52 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 24 g
Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rockstar Betty 6 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(172)

2sa 20 dk

Marocká kuřecí stehna

4.7(47)

1sa 40 dk

Trhané vepřové maso

4.8(141)

4sa 5 dk

Hovězí Stroganoff

4.4(217)

35 dk

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

4.7(38)

55 dk

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4(7)

4sa 30 dk

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

4.6(155)

45 dk

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

4.4(7)

1sa 55 dk

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

4.8(20)

2sa

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0(2)

12sa

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5(123)

30 dk

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7(158)

1sa 25 dk