Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος ή στα 4 εάν είναι πολύ μεγάλο
- 4 - 6 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα τους
- 1 κ.σ. ηλιανθέλαιο
- 5 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 5 γρ. φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
- 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
- 75 γρ. κάστανα, ψημένα, ξεφλουδισμένα
- 80 γρ. βέγκαν τυρί κρέμα
- 80 γρ. γιαούρτι, αρωματισμένο με καρύδα, βέγκαν
- ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 677 kJ / 162 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 126 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Φιλέτο πιπεράτο
Pas d’évaluation
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1u. 10min
Μίνι λαχανόκηποι
Pas d’évaluation
Σπανακόρυζο
40 Min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min.
Τσίλι κον κάρνε
Pas d’évaluation
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Pas d’évaluation
Ιταλική πίτσα bianca
Pas d’évaluation
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
Pas d’évaluation