Arctic Roll

Arctic Roll

3.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 14h

8 portions

Ingrédients

Vanilla Ice Cream

natural vanilla extract
1 tsp
whole milk
400 g
double cream
120 g
whipping cream
sugar
120 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt (optionnel)
1 pinch

Strawberry Jam

strawberries ripe, halved or quartered as needed (see tip)
125 g
lemon juice
5 g
sugar
80 g

Swiss Roll Sponge

large eggs
3
caster sugar
120 g
self-raising flour
70 g
caster sugar
1 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.1 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Retro 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Bramley Apple Shortcake

1h 20min

Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage

2h 10min

Meringue Ghosts

12h 25min

Chocolate icing (ganache)

20min

Cream Cheese Icing

5min

Blueberry Breakfast Buns

3h 30min

Frangipane Cake

1h 45min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3h 5min

Lemon meringue tart

2h 30min

Bakewell Tart

1h 50min