Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

4.8 6 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 20min

8 porción

Ingrédients

Streusel de nuez (cobertura)

120 g de harina de trigo
120 g de mantequilla sin sal en cubitos
60 - 75 g de azúcar moreno al gusto
90 g de nueces troceadas

Relleno de camote

720 g de camote en trozos (aprox. 5 cm)
600 g de agua para pelar
540 g de agua para hervir
mantequilla sin sal para engrasar
120 g de mantequilla sin sal en cubitos
120 g de leche entera
30 - 60 g de azúcar moreno al gusto
1 cdita de extracto de vainilla natural
½ cdita de sal fina
½ cdita de canela en polvo
¼ cdita nuez moscada en polvo
2 huevos grandes
150 g de mini malvaviscos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 250 mg

Protides 7 g

Calories 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 16.1 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Papitas negras

55min

Caldo de queso

40min

Chile en nogada

3h

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Dip de queso italiano

4h 10min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Adobo con carne

50min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20min

Mousse de cilantro

2h 20min

Stroganoff de res

1h

Tinga de pollo TM6

30min