Crema de camarón

Crema de camarón

4.5 16 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para adornar
3 dientes de ajo, pelados y uno cortado en rebanadas
70 g de cebolla morada en trozos
10 g de jengibre en polvo frescro, pelado y en rodajas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
450 g de camarones pelados y limpios
150 g de camote en rodajas (1 cm)
400 g de leche de coco
250 g de agua
2 cditas de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa de soya
¼ cdita de pimienta de cayena molida
¼ cdita de cúrcuma en polvo
¼ cdita de champiñones (optionnel) en povlo (ver tip)
1 - 2 cditas de mantequilla sin sal
4 rebanadas de pan tostados y en cubos (1.5 cm)
50 g queso crema
20 g de jugo de limón recién exprimido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 892 mg

Protides 30.3 g

Calories 2449.3 kJ / 585 kcal

Lipides 36.3 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 21.8 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COMMUNITY STARS 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta Orzo al limón

40 Min

Cocción de arroz jazmín (400 g) TM6

35 Min

Cocción de arroz jazmín (200 g) TM6

35 Min

Sopa cremosa de pollo con verduras

40 Min

Frijoles negros

25 Min

Salmón con hongos y puré de papa

45 Min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Milanesas de res

1 Std. 40 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Ceviche

30 Min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1 Std.

Mojo de ajo

15 Min