Versions compatibles
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 60.6 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 492.5 mg
Recettes alternatives
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Pas d’évaluation
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15min
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Σάλτσα soubise
30 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min