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Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)
4.7 3 évaluations
Prép. 5min
Total 8h 30min
6 portions
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Ingrédients

  • macadamia nuts raw
    300 g
  • water
    550 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • citric acid
    ½ tsp
  • nutritional yeast
    1 tsp
  • ice cold water for water bath

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 587.9 mg
Protides 4.4 g
Calories 1501.4 kJ / 358.8 kcal
Lipides 37.6 g
Fibre 4.5 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 7.2 g

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Australie et Nouvelle-Zélande

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