Versions compatibles
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bramborovo-brokolicové pyré
- 700 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů brokolicových růžiček
- 280 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů másla, plus navíc na vymazání
- 3 špetky mletého muškátového květu
- 100 gramů mléka
- 1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
- 30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
- 30 gramů dijonské hořčice
- 1 rohlík, na kousky
- 80 gramů másla, na kousky
- 5 gramů citrónové šťávy
- 6 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů filetů z pangase
- sůl, podle chuti
- mletý černý pepř, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2246 kJ / 535 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 27 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Hovězí Stroganoff
35min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem
7h
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 Std.
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 Std.
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 Std.
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 Std.
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Mac and Cheese
1 Std.
Kuře s těstovinami orzo a pestem
30 min