Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4 7 évaluations

Prép. 45min

Total 4h 30min

6 porcí

Ingrédients

Pikantní omáčka

600 gramů červené papriky na kousky
120 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
40 gramů olivového oleje
2 - 3 chilli, sušeného
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
1 čajová lžička kari
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
40 gramů medu
1 čajová lžička soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)

Brambory

500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
30 gramů másla na kousky
2 - 3 špetky soli

Koriandrový dip

10 gramů čerstvého koriandru
1 stroužek česneku
50 gramů majonézy
50 gramů řeckého jogurtu
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře

Grilování a servírování

čerstvý koriandr pro servírování

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 796.8 mg

Protides 46 g

Calories 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Lipides 45.4 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 13.3 g

Glucides 30.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso na grilu 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pikantní guláš na černém pivu

Keine Bewertungen

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Keine Bewertungen

Marocká kuřecí stehna

1 Std. 40 Min

Pomalu vařené chilli con carne

5 Std. 5 Min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1 Std. 5 Min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 Std. 20 Min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 Min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 Min

Steak s rukolovým salátem

35 Min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 Min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.