Versions compatibles
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
ou 60 g cebuli, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
-
20
g oleju
ou 20 g oleju kokosowego - 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 70 g wody
- 250 g mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 800 g gnocchi, gotowych (patrz wskazówka)
- 300 g jogurtu naturalnego
- 40 g wiórków kokosowych (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do posypania
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- 25 g cukru
- 20 g nasion chia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3131.3 kJ / 748.4 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 97.9 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 25.3 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1029.5 mg
Recettes alternatives
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min
Lasagne z warzywami
1 Std. 25 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 Std. 30 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 godz. 35 min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1 Std. 30 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 Std.
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 Std. 20 Min