Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

3.0 6 évaluations
Prép. 10min
Total 15h
8 unidades

Ingrédients

  • de azúcar
    250 g
    250 g de azúcar moreno
  • de nata (mínimo 30% de grasa)
    200 g
  • de agua
    1280 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
    30 g
  • de leche entera
    760 g
  • de leche en polvo (optionnel)
    1 cucharada
  • de yogur griego
    120 g
  • de vinagre
    1 cucharada
  • de palomitas de maíz
    40 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de sal en escamas
    6 pellizcos

Infos nut. par 1 unidad

Calories 330 kcal / 1382 kJ
Protides 5.4 g
Lipides 16.8 g
Glucides 41.4 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 9.7 g
Sodium 174.2 mg

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