Appareils et accessoires
Medias noches al vapor
Prép. 20min
Total 2h
6 unidades
Ingrédients
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
214.4 mg
Protides
4.7 g
Calories
678 kJ /
162 kcal
Lipides
5.5 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
23.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Masa madre - La esencia del pan
67 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Trenza de leche
2h 30min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1h 45min
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15h 30min
Pan de caja
2h 15min
Brioche rápido
1h 50min
Bollitos para la cena
1h 40min
Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
2h 15min
Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur
3h
Ovillo de Navidad
3h
Pan greñado art
3h 30min
Medias noches
1h 20min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min