Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prép. 10min
Total 6h 25min
8 porzioni
Ingrédients
Base semifreddo
-
di zucchero140 g
-
di acqua40 g
-
di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)70 g
-
½ cucchiaino estratto di vaniglia naturalezucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaino
Base al cioccolato (o caffé)
-
di acqua70 g
-
di zucchero60 g
-
35 g di caffè istantaneodi cacao amaro in polvere50 g
Preparare il semifreddo
-
di panna (30-40% di grassi)500 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
394 kcal /
1648 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
28.1 g
Glucides
32.7 g
Fibre
0.5 g
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