
Appareils et accessoires
Gnocchi alla romana
Prép. 15min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)70 g
-
di latte1000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro + q.b.60 g
-
di semolino di grano duro250 g
-
tuorli2
Infos nut. par 1 porzione
Calories
390 kcal /
1632 kJ
Protides
15.3 g
Lipides
19.8 g
Glucides
40.3 g
Fibre
1.5 g
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