Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος, ωμές (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό
- 70 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 170 γρ. μεγάλα κομμάτια ψίχας καβουριού, στραγγισμένα, σε κομμάτια (100 γρ. καθαρό βάρος)
- 1 αβοκάντο, μικρό, ώριμο (περίπου 85 γρ. καθαρισμένο)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
microgreens (μικροφυτικά), για το γαρνίρισμα
ou κόλιανδρο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα -
2
κ.σ. σάλτσα ponzu
ou 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20 min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Pas d’évaluation
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Pas d’évaluation
Mai Tai
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ Piña Colada
15 menit
Μojito τσίζκεϊκ
24hod. 25min
Σαγκρία
10min
Κιμάς - αρνί
Pas d’évaluation
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20 min