Versions compatibles
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
ou 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 Std. 30 Min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb z samopszy z sezamem
2 Std. 10 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1 godz. 50 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Chleb litewski na miodzie
30h
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min