Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

25 kromek

Ingrédients

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kromkę

Sodium 0.1 mg

Protides 3.9 g

Calories 664.2 kJ / 158.8 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chleb drwala

Chleb drwala

24h 30min

Chleb litewski na miodzie

Chleb litewski na miodzie

30h

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3h 40min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2h 55min

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

2h 30min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3h

Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie

Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie

16h 40min

Chleb na maślance i zakwasie

Chleb na maślance i zakwasie

18h

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2h 20min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24h